Ihr Weg zu mehr Lebensqualität

Mein Name ist Dr. Julia Hartmann, und ich habe meine Leidenschaft für die Ernährungsmedizin entdeckt, als ich sah, wie stark Ernährung die Lebensqualität von Menschen beeinflusst. Nach Jahren in der Klinik habe ich mich entschieden, den Fokus auf persönliche, nachhaltige Ernährungsberatung in Berlin zu legen – weg von starren Diätplänen, hin zu einer Partnerschaft auf Augenhöhe.

Meine Philosophie basiert auf dem Prinzip des "Genussvollen Verzichts". Wir arbeiten daran, Ihren Speiseplan so umzustellen, dass Sie sich wohlfühlen, ohne auf Geschmack oder kulturelle Traditionen zu verzichten. Ob vegetarisch, mediterran oder individualisiert – wir finden Ihren persönlichen Weg.

Besonders wichtig ist mir die Integration in den Berliner Alltag. Wir berücksichtigen Stressphasen, soziale Events und die unzähligen Optionen, die die Stadt bietet, um gemeinsam eine realistische und dauerhafte Lösung zu finden.

Mein Ansatz

  • Individuelle Anamnese statt Standardfragen
  • Praktische Umsetzung im Berufsalltag
  • Fokus auf langfristige Gewohnheitsbildung
  • Wissenschaftliche Fundierung
  • Empathische Begleitung

Qualifikationen & Zertifikate

Staatliche Prüfung

Abschluss als Staatlich geprüfte Ernährungsberaterin mit Schwerpunkt klinische Diätetik an der Hochschule für Gesundheit und Ernährung Berlin.

Pflanzliche Ernährung

Spezialisierungszertifikat für vegane und vegetarische Ernährungsformen, inkl. Supplementierung und Nährstoffanalyse.

Stressmanagement

Fortbildung in Ernährungspsychologie und Stressreduktion, um die Wechselwirkung zwischen mentaler Belastung und Ernährungsgewohnheiten zu nutzen.

Berufsverband

Aktives Mitglied im VDD (Verband der Diätassistenten) und VERDI, verpflichtet zur jährlichen Weiterbildung.

Fachkongresse

Regelmäßige Teilnahme an der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und Save Foods Konferenz.

Praxiserfahrung

5 Jahre stationäre Erfahrung in der Charité Berlin, seit 3 Jahren eigene Praxis in Mitte.

Meine Arbeitsweise

Ein transparenter Prozess, der sich ganz auf Ihre individuellen Bedürfnisse und Ziele fokussiert. So stellen wir gemeinsam sicher, dass die Veränderung nicht nur kurzfristig, sondern dauerhaft greift.

Häufige Fragen

Kontakt aufnehmen

Bereit für den ersten Schritt zu einer besseren Ernährung? Ich freue mich auf Ihre Nachricht und ein unverbindliches Kennenlerngespräch.

Adresse Unter den Linden 21
10117 Berlin, Deutschland
Öffnungszeiten Mo - Fr: 09:00 - 18:00 Uhr

Ich melde mich innerhalb von 24 Stunden bei Ihnen.